… ihm die Stoffe, zur Verfügung stellen, die er benötigt, um nicht nur tadellos alle Aufgaben zu erfüllen, sondern sich dabei auch pudelwohl fühlt.

Der Körper ist ein großes System, in dem wiederum kleinere Systeme vorhanden sind – jedes für sich von großer Bedeutung. Das ist genauso wie in unserem Land das Gesundheitssystem, das Wirtschaftssystem und weitere Systeme entscheidend sind für uns. Alle hängen voneinander ab. Oder anders formuliert: Ohne das jeweils andere läuft’s nicht rund. Wir spüren das wahrscheinlich alle gerade in diesen Zeiten von Corona sehr.

In unserem Körper spielen das Immunsystem, das Nervensystem, das Herz-Kreislaufsystem und auch das Verdauungssystem eine wichtige Rolle. Wenn es in einem dieser Systeme zum Stocken kommt, ist das spürbar: Wir sind schnell mal erkältet oder erkranken stärker. Wir sind genervt oder sehr feinfühlig. Der Blutdruck steigt oder das Herz schafft nicht mehr seine Leistung. Oder wir spüren Zwicken und Blähungen oder anderes Unangenehmes in Magen und Darm. Dass die Systeme auch noch alle miteinander in Verbindung stehen, macht die Sache noch komplexer: Wer gestresst ist (Nervensystem), spürt es in Magen oder Darm (Verdauungssystem). Manchen schlägt der Stress ja wortwörtlich auf den Magen. Oder uns liegt einfach etwas quer im Magen und wir sind schneller gereizt.

Alle unsere Systeme sind höchsterfreut, wenn ihnen all das zur Verfügung gestellt wird, was sie für ihre reibungslosen Abläufe brauchen. Insbesondere sind das die essenziellen Nährstoffe. Zu diesen gehören:

• Aminosäuren, die in eiweißhaltigen Lebensmitteln vorkommen
• Fettsäuren, die in Ölen und Fetten vorkommen. Vor allem die Omega-3-Fettsäuren sind bedeutsam!
• Vitamine und Mineralstoffe, die vermehrt in Gemüse und Obst vorkommen – und auch in anderen Lebensmitteln
  (die Mineralstoffe Calcium und Jod sind beispielsweise vorrangig in Milchprodukten bzw. Fisch zu finden)
• Wasser

Das Vitamin D nimmt unter all diesen eine Sonderstellung ein: Es ist für alle unsere Systeme sehr wichtig, aber gleichzeitig wird der Bedarf unseres Körpers kaum über Lebensmittel gedeckt. Rike berichtet darüber in ihrem Blogpost "MEIN MOTIVATOR: VITAMIN D!" Dort findest du auch Tipps zum Sonnenbaden! Da die meisten unserer Patienten einen echten Mangel im Blut haben, raten wir allen zur Blutuntersuchung und bei einem nachgewiesenen Mangel (erst dann!) zur Einnahme von Vitamin-D-Präparaten.

Darüber hinaus hat jedes unserer Systeme noch ganz eigene Vorlieben:

• das Immunsystem mag Präbiotika
• viele Parameter im Herz-Kreislauf-System regulieren und verbessern sich im System durch Low Carb
• das Nervensystem mag omega-3-Fettsäuren
• das Verdauungssystem mag meist alle Lebensmittel, es sei denn, es liegen Allergien oder Unverträglichkeiten vor. Vor allem mag es aber Entspannung und Genuss beim Essen und auch gutes Kauen 

Um all unsere Systeme am Laufen zu halten, geht’s also zum einen um Qualität beim und im Essen: Wir brauchen vor allem essenzielle Nährstoffe! Kohlenhydrate sind nicht essenziell. Damit sie nicht stören, ist es aber sinnvoll, die Menge im Blick zu behalten und mit den essenziellen Nährstoffen zu kombinieren. Und zum anderen benötigen wir noch eine gute Portion Achtsamkeit und Wertschätzung gegenüber unserem Körper. Das tut ihm gut – und auch all denen, die gerade hier im Land „den Laden am Laufen halten“!

(Heike Niemeier)

Bild:         © geralt / pixabay