Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Cholesterin- und Triglyzeridwerte. Zum einen kann die gewählte Fettqualität, zum anderen kann die Kohlenhydratmenge und -art mitbestimmen, ob eine risikoreiche Erhöhung der Blutfettwerte (sogenannte Dyslipoproteinämie) vorliegt. Ein Lebensstil, der durch wenig Bewegung, viel Stress und wenig Schlaf geprägt ist, kann ebenso Einfluss nehmen wie die Einnahme bestimmter Medikamente.

Triglyzeride und Cholesterine werden zu den Blutfetten gezählt. Sie bestimmen die Herz- und Kreislauf-Gesundheit maßgeblich mit.
Das Cholesterin wird in LDL- und HDL-Cholesterin unterteilt.
LDL sollte niedrig und HDL sollte hoch sein.

Im Blut werden neben Cholesterinen und Triglyzeriden auch andere Stoffe in einer bestimmten Menge und einem bestimmten Verhältnis zueinander transportiert. Wenn die Menge oder das Verhältnis zueinander von der Norm abweicht, steigt das Risiko für Erkrankungen. Wenn die Cholesterin- oder Triglyzeridwerte ansteigen, erhöht sich die Gefahr für die Verkalkung der Blutbahnen („Arteriosklerose“), Erhöhung des Blutdrucks, Erkrankung des Herzens, Schlaganfall und anderes.

Die Diagnose für erhöhte Cholesterin- und Triglyzeridspiegel im Blut kann nur eine Blutuntersuchung zeigen, denn erhöhte Cholesterin- und Triglyzeridspiegel erzeugen weder Schmerzen noch andere Symptome.

Wenn man die Ursachen für die erhöhten Cholesterin- und Triglyzeridspiegel kennt, weiß man, was zu tun ist. Das kann von ausgeglichenerem Lebensstil über Bewegung bis zum gesunden Stressmanagement reichen.

Die Ernährung spielt eine maßgebende Rolle und die Wahl einer Ernährungsumstellung können Sie wählen, um…

• … sich mit der richtigen Lebensmittelauswahl satt zu essen und (erhöhte) Cholesterin- und Triglyzeridwerte zu verbessern,
• … die Lebergesundheit und damit die Blutfettwerte zu optimieren,
• … Gewicht abzunehmen – sofern gewünscht,
• … das Risiko für Folge-Erkrankungen zu minimieren.