Das sind wir: Unser Team

Das essenZ-Team
Team Dr. Heike Niemeier – Dr. Heike Niemeier

Dr. Heike Niemeier

Meine Aufgaben im Team
  • Team-Leitung
  • Konzeptionierung und Durchführung von Vorträgen, Workshops und Kochevents
  • Online-Angebote (Webinare, Vorträge und mehr)
  • Fortbildungen für Fachkolleg:‍innen
  • Hochschul-Lehrveranstaltungen
  • Textgestaltung (Fachtexte und Texte für Endverbraucher:‍innen)
  • Podcast „essenZ fürs Ohr“
  • Buch-Autorin „Essen gut, alles gut“
Team Dr. Heike Niemeier – Lydia Wilkens

Lydia Wilkens

Meine Aufgaben im Team
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
  • Konzeptionierung und Durchführung von Vorträgen, Workshops und Kochevents
  • Online-Angebote (Webinare, Vorträge)
  • Kooperationen (Krankenkassen, Ärzt:innen, Kund:innen)
Team Dr. Heike Niemeier – Janina Kaiser

Janina Kaiser

Meine Aufgaben im Team
  • Social Media
  • Durchführung von Projekten für Schüler:innen und Azubis
  • Recherche
  • Unterstützung bei Vorträgen, Workshops und Gesundheitstagen
  • Auswertung von Ernährungsprotokollen
  • Verfassen von Blogartikeln und Rezepten
Team Dr. Heike Niemeier – Saskia Neumann

Saskia Neumeier

Meine Aufgaben im Team
  • Social Media
  • Durchführung von Projekten für Schüler:innen und Azubis
  • Recherche
  • Unterstützung bei Vorträgen, Workshops und Gesundheitstagen
  • Auswertung von Ernährungsprotokollen
  • Verfassen von Blogartikeln und Rezepten
Team Dr. Heike Niemeier – Cordula Marten

Cordula Marten

Meine Aufgaben im Team
  • Unterstützung in Organisation und Administration
  • Korrektiv mit nicht-‍ökotrophologischem Blick
  • Klärung unangenehmer EDV-‍Fragen
Team Dr. Heike Niemeier – Kimberley Steinke

Kimberley Steinke

MEINE AUFGABEN IM TEAM
  • Studentin der Ökotrophologie
Team Dr. Heike Niemeier – Kimberley Steinke

Emma Otte

MEINE AUFGABEN IM TEAM
  • Recherche und Erstellen von Beratungsmaterialien
  • Unterstützung bei gesundheitsmedizinischen Themen
  • Verfassen von Blogartikeln und Rezepten
  • Unterstützung bei Workshops, Kochevents und Gesundheitstagen
Team Dr. Heike Niemeier – Kimberley Steinke

Melissa Fox Gonzalez

MEINE AUFGABEN IM TEAM
  • Praktikantin / Studentin der Ökotrophologie