Wer gesund ist, möchte es auch gern bleiben. Das ist sehr verständlich! Große Einflussfaktoren auf Ihre Gesundheit sind das Essen und die Ernährung. Das heißt, dass sowohl das WIE Sie essen als auch das WAS Sie essen eine Rolle spielen – wenn Sie gut essen wollen.

Auf der einen Seite benötigt der Körper verschiedene Nährstoffe, um sich zu ernähren und damit die besten Voraussetzungen zu haben, gesund zu bleiben. Zu den Nährstoffen gehören Vitamine und Mineralstoffe genauso wie Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate und Wasser. Bekommt Ihr Körper diese Nährstoffe in der richtigen Dosis, wie es zu ihm passt, kann man von gutem Essen sprechen.

Gut essen bedeutet andererseits aber auch, dass Ihnen die Lebensmittel gut schmecken und von Ihnen vertragen werden und so zu Ihrer bestmöglichen Lebensqualität beitragen. 

Wer den Goldstandard aus gesunder Ernährung mit vielen Nährstoffen einerseits und dem genussvollen, leckeren Essen andererseits erreicht, tut sich Gutes, um auf Dauer gesund und aktiv zu sein und das Leben ganz nach eigenem Geschmack auszurichten.

Der einzige Mensch, der wirklich weiß, was Ihnen guttut, sind Sie selbst. Jeder Körper hat eine eigene Intelligenz. Diese Körperintelligenz wird jedoch manchmal durch zu viele und/oder gegensätzliche Informationen aus dem Lot gebracht, sodass die Unsicherheit wächst.

Neben einem gesunden, natürlichen Körpergewicht sind auch die eigenen Ess-Gewohnheiten und Ess-Rituale sowie die Blutwerte und die Körperzusammensetzung wichtige Indizien dafür, dass Sie gut essen.

Um für sich selbst das Ziel guten Essens zu erreichen, wählen Sie am besten die Wege, die zu Ihnen passen. Während einige die Nährstoffzusammensetzung optimieren, erhöhen andere die Lebensmittelqualität, ermöglichen sich mehr Regelmäßigkeit oder erreichen mehr Genuss beim Essen.

Alles in allem geht es darum, die eigene Gesundheit bestmöglich zu erhalten und zu schützen und die Lebensqualität auf höchstmöglichem Niveau zu halten.