Rezept
Zutaten (für 2 Portionen):
- 250 g Quark 40 F.i.Tr.
- 100 g Joghurt 3,5 % Fett
- 100 g Mango
- ½ Orange
- 4 EL Kokos-Chips
Küchenutensilien:
1 Schneidebrett, 1 Küchenmesser, 1 mittelgroße Schüssel, 2 Esslöffel, 2 Dessert-Gläser
Zubereitung
1. Den Quark und Joghurt in einer Schüssel verrühren.
2. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in sehr feine Würfel schneiden.
3. Die Orange schälen, halbieren und in sehr feine Würfel schneiden. Den ausgetretenen Orangensaft aufbewahren.
4. Den Quark-Joghurt in die Gläser geben, darauf die klein geschnittenen Mango- und Orangenwürfel geben und mit
dem Orangensaft übergießen.
5. Die Kokos-Chips oben draufgeben.